Bếp hồng ngoại thuộc dòng bếp điện, bếp được hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Hiện nay bếp hồng ngoại gồm có 4 loại chính đó là: Bếp đơn, bếp đôi, bếp âm và bếp 3 vùng nấu trở lên. Vậy những loại bếp này có ưu và nhược điểm gì? Nên chọn loại bếp nào? Mời bạn đọc tham khảo bài viết sau đây để nắm rõ hơn nhé!
Bếp hồng ngoại đơn
Bếp đơn là dòng bếp được thiết kế một vùng nấu duy nhất thường là hình chữ nhật hoặc hình tròn. Bếp sở hữu thiết kế nhỏ gọn thích hợp đặt ở nhiều vị trí khác nhau trong không gian bếp.
Ưu điểm
- Thiết kế nhỏ gọn, tiện ích dễ dàng đặt trong mọi không gian, giá cả tầm trung phù hợp với hầu hết mọi người.
- Hỗ trợ quạt tản nhiệt để máy hoạt động ổn định và bền hơn.
- Khả năng nấu chín tương đối nhanh với công suất lên đến 2000W.
- Màn hình hiển thị rõ ràng, dễ dàng điều chỉnh chức năng khác nhau.
- Mặt kính được làm bằng kính chịu nhiệt bóng đẹp, có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, dễ dàng chùi rửa.
- Giá thành rẻ hơn so với dòng bếp hồng ngoại khác khoảng từ 600.000 đồng.
Nhược điểm
- Dòng bếp đơn chưa có nhiều chức năng nấu tự động.
- Chỉ có một vùng nấu nên không thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc.
- Dễ gây tình trạng bỏng do bếp thường tỏa một lượng nhiệt nhất định sẽ gây nóng và tiêu tốn điện năng.
- Đối với dòng bếp đơn phù hợp với những gia đình 2 – 3 người hoặc những người sống một mình ở trọ hay chuyển nhà. Đây cũng là một chiếc bếp lý tưởng cho những người ít nấu ăn vừa không chiếm nhiều diện tích vừa tiện lợi.
Bếp hồng ngoại đôi
Bếp hồng ngoại đôi được thiết kế có hai vùng nấu ăn với đường kính tương tự nhau cùng với nhiều chức năng hơn so với dòng bếp đơn. Công suất của dòng bếp này cũng tương đối lớn dễ dàng nấu chín thức ăn hơn.
Ưu điểm
- Công suất hoạt động hơn 4000W nấu chín thức ăn nhanh hơn.
- Bếp có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc, giúp tiết kiệm thời gian.
- Bảng điều khiển cảm ứng nhạy bén, dễ dàng thực hiện các thao tác khác nhau.
- Bếp có công suất lớn nên nấu đồ ăn nhanh chín hơn và có thể nấu với tất cả các loại nồi khác nhau.
- Giá cả tầm trung phù hợp với nhiều gia đình chỉ từ 2.5 triệu đồng.
Nhược điểm
- Vì thiết kế lớn nên lượng nhiệt tỏa ra tương đối lớn dễ gây thất thoát một lượng lớn nhiệt khi sử dụng.
- Thiết kế lớn hơn so với dòng bếp đơn vì vậy việc di chuyển khó khăn và tốn nhiều diện tích hơn, phù hợp với không gian bếp lớn.
Bếp đôi còn có những tính năng hỗ trợ người dùng như:
- Bếp còn có bảng điều khiển có màn hình LED rõ nét, dễ dàng quan sát.
- Khóa an toàn giúp vô hiệu hóa bảng điều khiển hữu ích khi gia đình có trẻ em.
- Cảnh báo quá nhiệt giúp cho người dùng phát hiện và tránh tình trạng cháy nổ.
- Chức năng cảnh báo nồi không phù hợp giúp người dùng nhận biết sớm hạn chế lãng phí nhiệt năng, tiết kiệm điện.
- Tự ngắt khi quá tải khi bếp hồng ngoại phát hiện lượng nhiệt bức xạ quá lớn sẽ tự động kích hoạt và ngắt bếp.
- Dòng bếp đôi phù hợp với những gia đình có từ 4 – 6 người và những người đam mê nấu ăn đặc biệt là những người nội trợ giúp nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm thời gian nấu.
Bếp hồng ngoại âm
Bếp hồng ngoại âm sở hữu thiết kế tương đối tinh tế, sang trọng bởi được lắp đặt âm tường. Tuy nhiên, dòng bếp hồng ngoại âm thường chỉ được lắp đặt ở một vị trí nhất định, không thể di chuyển được, dòng bếp này có khoảng 2 vùng nấu trở lên.
Ưu điểm
- Sở hữu nhiều tính năng thông minh đảm bảo an toàn cho người sử dụng như: Tự ngắt khi không có nồi, tự nhận diện vùng nấu, khóa bảng điều khiển an toàn cho trẻ em.
- Bếp hồng ngoại âm có thiết kế sang trọng, tinh tế, nằm gọn ngay trong tường giúp người dùng dễ dàng bố trí các đồ dùng khác trong nhà bếp.
- Bếp sử dụng điện nối qua aptomat (CB) để bếp hồng ngoại hoạt động.
Nhược điểm
- Bếp hồng ngoại âm nằm ở một vị trí cố định nên khó có thể di chuyển và lắp đặt phức tạp hơn.
- Có thể gây chói mắt do lượng nhiệt tỏa ra lớn với ánh sáng chói.
- Vi mạch dễ hư do lượng nhiệt phát ra lớn.
Ngoài những tính năng cơ bản, bếp hồng ngoại âm sở hữu một số tính năng nổi bật như:
- Bảng điều khiển cảm ứng LED để dễ dàng quan sát, tiện thực hiện thao tác.
- Bếp âm còn có chức năng nấu Booster giúp tăng cường gấp đôi nhiệt lượng nhanh hơn.
- Đối tượng phù hợp với dòng bếp âm là gia đình có từ 4 thành viên trở lên, người dùng có thể nấu các bữa cơm cho gia đình một cách nhanh chóng.
- Các tiện ích an toàn như: Cảnh báo khi không có nồi trên bếp, tự ngắt khi bếp nóng quá tải, đèn báo khi bếp còn nóng,… đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Bếp hồng ngoại 3 vùng nấu trở lên
Bếp 3 vùng nấu trở lên sở hữu kích thước khá lớn bao gồm các vùng nấu lớn nhỏ khác nhau, tùy theo nhu cầu lựa chọn của người dùng. Đây là dòng bếp lý tưởng cho những gia đình đam mê nấu ăn. Đối với dòng 3 vùng nấu ăn có công suất lớn nên người dùng yên tâm sử dụng.
Ưu điểm
- Vùng nấu đa dạng kích cỡ, có thể được thiết kế theo nhu cầu của người sử dụng.
- Công suất nấu ăn lớn, đa dạng về vùng nấu phù hợp từng dòng nồi nấu khác nhau.
- Bếp được thiết kế khá đẹp mắt, không gian nấu rộng nên người dùng có thể nấu nhiều món cùng một lúc.
- Tính năng đa dạng được tích hợp đầy đủ để người dùng có thể thuận tiện điều khiển, tăng tính tiện nghi.
Nhược điểm
- Dòng bếp 3 vùng nấu trở lên thường được thiết kế dạng âm tường nên chỉ phù hợp với một số không gian nhất định.
- Giá thành mắc hơn so với những dòng bếp hồng ngoại khác, từ 14.5 triệu đồng trở lên.
Bếp 3 vùng nấu trở lên được tích hợp nhiều tính năng nổi bật:
- Chế độ hẹn giờ bếp tự động tắt khi không có nồi nấu.
- Chức năng khóa bảng điều khiển, an toàn cho trẻ em.
- Màn hình cảm ứng trượt, có 9 mức gia nhiệt khác nhau.
Dòng bếp 3 vùng nấu trở lên phù hợp với những gia đình từ 6 người trở lên, không gian bếp rộng lớn.
